神戸生まれのパティスリー「アンテノール」では1月13日(土)より、旬の苺の味わいを存分にお楽しみいただける「苺フェスタ」を全国で開催いたします。東日本の店舗では“ほっぺが落ちるほど美味しい”が由来の「紅ほっぺ」、西日本の店舗では“あかい・まるい・おおきい・うまい”が由来の「あまおう」を使用いたします。
～苺フェスタラインナップ～ ※店舗により取扱い商品が異なる場合がございます。
【商品名】あまおう（紅ほっぺ）苺と生チョコのトルテ
【税込価格】￥810
【販売期間】1月13日(土)～3月3日(日)
コクのある生チョコを包んだショコラムースにほんのり甘酸っぱいあまおう（紅ほっぺ）苺と苺クリームを重ねました。甘みと酸味が絶妙なハーモニーです。
【商品名】あまおう（紅ほっぺ）苺とショコラのガトー
【税込価格】￥735
【販売期間】1月13日(土)～3月3日(日)
パリッとしたアーモンドチョコで甘酸っぱいベリーのムース、アールグレイが香るガナッシュを包んで、あまおう（紅ほっぺ）苺を飾りました。
【商品名】あまおう（紅ほっぺ）苺とマスカルポーネのケーキ
【税込価格】￥702
【販売期間】1月13日(土)～3月3日(日)
マスカルポーネチーズを使った苺クリームで甘酸っぱい苺のムースを包み、香ばしいアーモンドケーキに重ね、あまおう（紅ほっぺ）苺を飾りました。
【商品名】あまおう（紅ほっぺ）苺のショコラロール
【税込価格】￥1,782
【販売期間】1月13日(土)～2月29日(木)
丸ごとのあまおう（紅ほっぺ）苺を、ソフトなチョコスポンジで巻きチョコレートでコーティングしました。
【商品名】あまおう（紅ほっぺ）苺のショートケーキBOX
【税込価格】￥2,376
【販売期間】1月13日(土)～3月31日(日)
ふんわりソフトなスポンジの美味しさをシンプルに生かしたショートケーキ。旬のあまおう（紅ほっぺ）苺を存分にお楽しみください。
【商品名】あまおう（紅ほっぺ）苺のショコラタルト
【税込価格】￥2,538(直径12ｃｍ)/￥3,618(直径15ｃｍ)
【販売期間】1月13日(土)～3月31日(日)
カスタードを焼き込んだチョコタルトに、甘酸っぱいあまおう（紅ほっぺ）苺とクリームを重ねました。苺とショコラの香りのハーモニーが絶妙です。
定番人気のショートケーキに『ショコラ』が14日間限定で登場。
チョコスポンジにまろやかなチョコクリーム、苺のクリーム、あまおう（紅ほっぺ）苺をサンドしました。アンテノールで一番人気のショートケーキとぜひ食べ比べてみてくださいね。
【商品名】あまおう（紅ほっぺ）苺のショコラショートケーキ
【税込価格】￥735
【販売期間】2月1日(木)～2月14日(水)
「アンテノール」とは、1978年に神戸で「日本一の洋菓子をつくりたい」という1人の菓子職人の思いから誕生した株式会社エーデルワイスが展開する洋菓子ブランドです。全国の百貨店を中心に39店舗を展開し、店内厨房で仕上げるケーキや、こだわりの焼菓子をお届けしています。
【 ホームページ 】 https://www.antenor.jp/
【 公式オンラインショップ 】 https://www.antenor.jp/shopping/
【 公式インスタグラム 】 https://www.instagram.com/antenor_1978/