神戸生まれのパティスリー【アンテノール】では 2 月 11 日より、バレンタイン限定のケーキを販売いたします。かわいいハート型のチョコレートケーキや、サントメ島産カカオ豆のチョコレートを使用した「プレミアム・ベルギーショコラケーキ」など、味わい深い濃厚なケーキをバレンタイン限定でご用意いたします。
苺のハート・ショコラ ※左上
ほんのり甘酸っぱく、コクのある苺のガナッシュクリームをアーモンドスポンジでサンド。さらに苺チョコでコーティングしました。
ハート・ショコラ ※右下
チョコガナッシュクリームにチョコアーモンドスポンジを重ねてチョココーティングしました。濃厚なチョコレートの美味しさが楽しめます。
各ケーキ 税込:¥1,080
サイズ:約 9cm×9cm
販売期間:2023 年 2 月 11 日(土)~2月 14 日(火)
プレミアム・ベルギーショコラケーキ
カカオの力強い風味の中に繊細なフルーティー感が広がる、サントメ島産カカオ豆のチョコレート。その美味しさを存分に生かした濃厚で奥深い味わいです。
税込:¥1,836
サイズ:長さ約 16cm
販売期間:2023 年 2 月 11 日(土)~2 月 14 日(火)
ガナッシュ・ショコラ
チョコアーモンドスポンジにガナッシュクリームを重ね、チョコレートでコーティング。ナッツの香り豊かなジャンドゥヤチョコを飾り、真っ赤なハートチョコを飾りました。
税込:¥3,024
サイズ:直径12cm
販売期間:2023年2月11日(土)~2月14日(火)
※店舗により、一部取り扱いのない商品もございます。
「アンテノール」とは、1978 年に神戸で「日本一の洋菓子をつくりたい」という1 人の菓子職人の思いから誕生した株式会社エーデルワイスが展開する洋菓子ブランドです。全国の百貨店を中心に 39 店舗を展開し、店内厨房で仕上げるケーキや、こだわりの焼菓子をお届けしています。
【 ホームページ 】 https://www.antenor.jp/
【 公式オンラインショップ 】 https://www.antenor.jp/shopping/
【 公式 インスタグラム 】 https://www.instagram.com/antenor_1978/
2023.02.06
アンテノールプレスリリース