神戸生まれのパティスリー【アンテノール（https://www.antenor.jp）】は10 月1日より 随時ハロウィン限定ケーキを販売いたします。プティサイズのむらさき芋のモンブランやかぼちゃのプティシューを詰め合わせた「ハロウィン・プティフール」など、ハロウィンを盛り上げるケーキをご用意いたします。
【商品名】 ハロウィン・プティフール 【本体価格】 ￥2,250 【販売日】 10/16 ～10/31
【内容】ハロウィンパーティーを盛り上げる、8 種類のプティスイーツを詰め合わせました。
①モンブラン：渋皮栗入りクリームをスポンジでサンドし、マロンクリームと栗で仕上げました。
②パンプキンシュー：マロンババロワにパンプキンクリーム入りのプティシューをのせました。
③ショコラ：チョコレートムースにチョコクリームをしぼりました。フランボワーズソースの甘酸っぱいアクセント。
④小倉抹茶：小倉あんを入れたミルク抹茶ムースに抹茶のクリーム、黒豆、さつまいもの甘露煮をのせて。
⑤ぶどうのレアチーズ：レアチーズムースにマスカットと巨峰をのせました。ブルーベリーソースの甘酸っぱいアクセント。
⑥苺のムース：苺のムースとスポンジに苺とクリームをのせ、おばけのチョコを飾りました。
⑦むらさき芋モンブラン：さつま芋とクリームを重ね、むらさき芋のクリームをしぼりました。
⑧フルーツババロワ：まろやかなバニラババロワにクリームと4 種のフルーツをのせました。
【商品名】 かぼちゃのモンブラン
【本体価格】 ￥580
【販売日】 10/1 ～ 10/31
甘みが強いと言われる” 北海道産えびすかぼちゃ” のクリームを使った、ハロウィン限定のモンブランです。
【商品名】 ハロウィン・レアチーズ
【本体価格】 ￥570
【販売日】 10/1 ～ 10/31
北海道産クリームチーズを使ったレアチーズムースと甘酸っぱい苺のムースをぎゅうひで包んで可愛いおばけになりました。
【商品名】 ガトーショコラ・クラシック
【本体価格】 ￥420
【販売日】 10/1 ～ 10/31
希少なトリニタリオ種のベトナム産カカオ豆から作られた香り高いチョコレートと北海道産バター、生クリームを使い、コク深い美味しさに焼き上げました。
また、ハロウィン限定ギフト商品もご用意しております。
軽やかなラング･ド･シャ生地にベルギー産チョコレートをサンドした「ラング・ド・シャ・ショコラ」など人気のクッキー3 種類を、オレンジ色の華やかなパッケージに詰め合わせました。かぼちゃと黒猫がハロウィンらしいデザインで、手土産にぴったりです。
【商品名】 ハロウィン アソート（M）
【本体価格】 ￥1,200
【販売日】 9/1~10/31
＊ハロウィンアソート（S）10 個入（本体￥600）もご用意しております。
＊店舗によってはお取り扱いのない場合がございます。 詳しくは店舗へお問い合わせください。
＊数に限りがございますので売り切れの際はご了承ください。
■「アンテノール」とは・・・
1978 年、和と洋の文化が融合する港町、神戸の地で「日本一の洋菓子をつくりたい」というひとりの菓子職人の思いから誕生した、株式会社エーデルワイスが展開する洋菓子ブランドです。全国の百貨店を中心に39 店舗を展開し、店内厨房で仕上げる生ケーキや、贈答用の焼菓子など、アルティザン（職人）の思いと技術を込めた洋菓子を販売しています。
（HP）https://www.antenor.jp
2021.10.02
アンテノールプレスリリース