“焼きたてフィナンシェ”が代表商品の「ノワ・ドゥ・ブール」では、新宿伊勢丹店・日本橋三越店・銀座三越店にて、バレンタイン限定の焼き菓子『ティグレ』を1月20日（水）から2月14日（日）まで、販売いたします。
『ティグレ』とは、フランス語で動物の「タイガー」と言う意味。生地の中に入っているチョコチップがタイガーのしま模様に見えることから名づけられたフランスの焼き菓子です。
ノワ・ドゥ・ブールの『ティグレ』は、アーモンドと焦がしバターの香り豊かな味わいのフィナンシェ生地にチョコを加え、口どけ良く仕上げました。ベルギー産のチョコレートを使用した艶やかなチョコガナッシュとフィナンシェ生地のマリアージュをお楽しみいただけます。
『ティグレ』は、おひとつからお買い求めいただけるフレッシュタイプの焼き菓子と、バレンタインギフトとしておすすめのお家型のパッケージに入った、人気の『フィナンシェ』と『ティグレ』の詰合せを販売いたします。
また、店頭では、【セゾン・ド・ショコラ】をテーマとして、チョコレートの焼き菓子『焼きたてフィナンシェ・オ・ショコラ』や、ショコラ味の『ガレット・ブルトンヌ（ショコラ）』をご用意しています。
期間限定 『ティグレ』
焼きたてフィナンシェの生地に、チョコを加えて焼き上げました。
フィナンシェ生地とチョコガナッシュのマリアージュを一度に楽しめる、バレンタインにおすすめの焼き菓子。
【商品名称】 ティグレ
【販売価格】 税込378 円 （本体価格350 円）
【販売期間】 1 月20 日（水）～2 月14 日（日）
【消費期限】 3 日
季節限定 『焼きたてフィナンシェ・オ・ショコラ』
香り高いベルギー産スイートチョコレートを使用した香り高くビターな味わいのショコラフィナンシェ生地に、チョコチップとカカオニブフライをトッピング。チョコチップとカリカリとしたカカオニブフライの食感がアクセント。
【商品名称】 焼きたてフィナンシェ・オ・ショコラ
【販売価格】 税込324 円 （本体価格300 円）
【販売期間】 発売中～2 月23 日（火）
【消費期限】 3 日
『パティシエのお家（セゾン）』
人気の『フィナンシェ』、チョコガナッシュとフィナンシェ生地を組み合わせた『ティグレ』の詰合せ。可愛いお家型のパッケージ入りギフトは焼き菓子好きの方や、バレンタインのプレゼントしてもおすすすめです。
【商品名称】 パティシエのお家（セゾン）
【販売価格】 税込1,728 円 （本体価格1,600 円）
【販売期間】 1 月20 日（水）～ 3 月14 日（日）
【 詳細 】 フィナンシェ2 個、ティグレ2 個（個包装）
【賞味期限】 42 日
【販売店舗】 ノワ・ドゥ・ブール新宿伊勢丹店・日本橋三越店・ 銀座三越店
■「 ノワ・ドゥ・ブール」とは・・・
ノワ・ドゥ・ブールとは、株式会社三越伊勢丹のオリジナルブランドとして、２０１１年３月にオープンした株式会社エーデルワイス（本社所在地：神戸市中央区/代表取締役：比屋根祥行）が展開する焼き菓子を中心とした洋菓子ブランドです。
パティシエたちの大切な3つの想い 。つくりたてをお届けする、素材の風味を生かす、心こめてつくることを軸に、それぞれのお菓子の一番「美味しい」瞬間をお召し上がりいただける商品を取り揃えております。
（HP）https://www.noix-de-beurre.com
2021.01.09
ノワ・ドゥ・ブールプレスリリース