新しい“にっぽんの洋菓子”をコンセプトに、春夏秋冬、折々の四季菓子をお届けしている、四季菓子の店「HIBIKA」（ひびか）は “冬の四季菓子”にかわり、3月1日(土)より“春の四季菓子”を 発売いたします。
【オンラインショップ https://hibika-online.com/】
お菓子が結ぶ、やさしい時間に。日本の春を愛でる“にっぽんの洋菓子”
“四季菓子の店 HIBIKA（ひびか）”は、“にっぽんの洋菓子”がコンセプトの洋菓子ブランドです。古くから四季の移ろいに寄り添いながら暮らしてきた私たちにっぽん人。旬の素材を活かした彩り豊かな食文化や、季節の節目やお祝いごとにお菓子を贈り合い、一緒に囲むことで人とのつながりを大切にしてきた日本ならではの文化や感性を大切にした洋菓子を作りたいという想いを込めて、選び抜いた素材で丁寧にお作りしています。
3月1日(土) からは、春の四季菓子が登場します。春らしい彩りのふやきに4種類のクリームをサンドした、ふわりと軽い食感の「彩ふわり（いろふわり）」や、人気のクッキー「ポルボロン」やクッキー缶が、春らしい装いで登場します。四季折々のHIBIKAの四季菓子を、どうぞお楽しみください。
春のギフト
オンラインショップでは、2月22日(土)より先行受付開始！このほかにも詰め合わせなど多数ご用意しております。
※オンラインショップの春の四季菓子の販売は、2025年6月上旬までを予定しております。販売期間・商品は店舗とは異なります。
※彩ふわり
彩ふわり
春らしい彩りのふやきに4種類(いちご、レモン、抹茶、ベリー)のクリームをサンドしたふわりと軽い食感のお菓子です。サクサクしたふやきの食感とクリームのやさしい口どけをお楽しみください。
価格：
3個入 ￥810（本体価格￥750）
8個入 ￥1,728（本体価格￥1,600）
12個入 ￥2,592（本体価格￥2,400）
※春のクッキー“ポルボロン”
春のクッキー“ポルボロン”
お口に入れるとほろほろ溶ける、繊細な口どけのクッキー “ポルボロン”。溶ける前に「ポルボロン」と3回唱えると願いが叶うと言われる“幸せを呼ぶお菓子”です。
春のお味：アーモンド・いちご・煎茶
価格：
3個入 ￥864（本体価格￥800）
6個入 ￥1,728（本体価格￥1,600）
9個入 ￥2,592（本体価格￥2,400）
12個入 ￥3,456（本体価格￥3,200）
15個入 ￥4,320（本体価格￥4,000）
※春のふきよせ〈チューリップ〉
春のふきよせ〈チューリップ〉
チューリップをモチーフにしたクッキー、いちごやはちみつ風味のサブレ、爽やかな酸味のレモンのメレンゲなど、春の味わいが広がる、HIBIKAらしいクッキー缶です。
価格：
小缶 ￥4,536（本体価格￥4,200）
大缶 ￥6,480（本体価格￥6,000）